alsharq

حسن الساعي

عدد المقالات 703

د. خالد الجابر - المدير التنفيذي لمجلس الشرق الأوسط للشؤون الدولية في الدوحة 16 سبتمبر 2026
تجّار الحروب: الخليج لن يدفع ثمن صراعات الآخرين
د. خالد الجابر - المدير التنفيذي لمجلس الشرق الأوسط للشؤون الدولية في الدوحة 14 سبتمبر 2026
السيطرة على الذكاء الاصطناعي: هل فات الأوان فعلًا؟

منتهية الصلاحية

08 يناير 2013 , 12:00ص
جملة تكررت مؤخراً على مسمعنا كثيراً، وتحديداً فيما يخص المواد الغذائية، فبالأمس القريب طالعتنا الصحف المحلية بأخبار حول إغلاقات لمجموعة من المطاعم الشهيرة في الدولة، بسبب مخالفتها القانون رقم (8) لسنة 1990م، بشأن تنظيم مراقبة المواد الغذائية، حيث يقوم قسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية ببلدية الدوحة والبلديات الأخرى بجولات تفتيشية على بعض المنشآت الغذائية خلال 24 ساعة بدون كلل أو ملل، تسفر أحياناً عن ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية، فتتم الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير محضر بالواقعة. بصراحة يثلج صدرنا المجهود الكبير الذي يقوم به قسم الرقابة الصحية بالبلدية لضبط المخالفين وإغلاق المنشأة في حال بيع مواد غذائية منتهية الصلاحية أو مأكولات تخالف الاشتراطات الصحية، من خلال مفتشين مدربين وعلى درجة كبيرة من الكفاءة والمهنية، حرصاً على الصحة العامة. وقد تساءل البعض عن سبب حجب اسم المنشأة إعلامياً ولا يتم الإفصاح عن الاسم، كنوع من الجزاء،رغم مطالباتنا بذلك ، ولكن يتم ذكر اسم الجهة المخالفة، سواء مطعم أو فندق أو سوبر ماركت وخلافه، فقط في حال سحب وإلغاء الترخيص التجاري. ويقوم المفتش عادة بوضع الملصق الأحمر الشهير على المحلات المخالفة بعد إغلاقها تنبيهاً وحماية لهم ولنا بأن هذا المحل مخالف للقوانين إلى حين استيفاء الاشتراطات الصحية. إلا أن بعض أصحاب هذه المحلات والمطاعم يحاول عمل صلح مع مدير البلدية ودفع الغرامة بسرعة قبل أن يلاحظ الزبائن إغلاق المطعم، ولكن ولله الحمد هناك مديرون على وعي تام بخطورة هذا التصرف، فلا تساهل مع المخالفين في صحة البشر وفي تطبيق القوانين. فعلا تستحقون التقدير آخر وقفة عزيزي صاحب المنشأة الغذائية كان باب أولى أن تحقق اشتراطات ومعايير الصحة والسلامة وتتابعها، بدلاً من أن تبحث عن واسطة قوية لإعادة فتح مطعمك المخالف!!
أعيدوا النظر..!!

في ظل التكاتف والمشاركة المجتمعية والإحساس بروح المسؤولية بهدف حل الظواهر الاجتماعية المختلفة. هذا مقترح بنّاء وصلني من أحد الإخوة: (فهد حسين) عبر "السناب" قبل يومين يحاول من خلاله تسليط الضوء على مشكلة ارتفاع تكاليف...

ولكن صدر القرار..!

تستغرب أحياناً عند صدور قرار بتعيين السيد فلان الفلاني بمنصب كبير في جهة عملك والكل يعلم أنه غير مناسب وقد يضر بمصلحة سير العمل، ولكن صدر القرار للأسف!! ومع مرور الأيام بدأت توابع سوء الاختيار...

ولنا وقفات

تخصيص لسكن العمال خطوة إيجابية في الطريق الصحيح لتخصيص ٢٣ قسيمة مؤقتة لسكن العمال، بعد توزيع ٤٤٣ قسيمة على الشركات الوطنية بهدف الارتقاء بمستوى سكن العمال.. يعطيكم العافية. (عاد جهزوهم للاستخدام مهب للتأجير) ٥٥ حصة...

العربليزي..!!

نصادف خلال هذه الفترة (بعض) أبنائنا من خريجي المدارس والجامعات الأجنبية الموجودة في الدولة، نصادفهم ونحن نحاول معهم أثناء حديثنا الوصول لجملة مفيدة، حتى لو بلهجتنا العامية، سليمة النطق لا تنغِّصها كلمة أجنبية أحتار كما...

صاحبنا..!!

أثناء توقيع الاتفاقيات بين جهات داخلية وأخرى خارجية فنجد عادة في الصورة الصحافية الابتسامة والضحكة مرسومة بفرحة وبهجة تلمح ملامح الطيبة والأدب في (صاحبنا) لدرجة تجعلك تظن أن هذا الشخص القادم من الخارج هو صمام...

ولنا وقفات

كسر الاحتكار في دراسة تهدف لكسر الاحتكار وتشجيع المنافسة، منح غير الوكلاء حق استيراد السلع التجارية في خطوة ننتظرها بفارغ الصبر بهدف تحسين الجودة وتنزيل الأسعار.. (أهم شي لا تطول الدراسة عااااااااد!!) لا تجديد! نعم...

حلقة الوصل

كنا نثق سابقاً في فواتير محطات البترول. كنا نثق سابقاً في فواتير مغاسل الملابس. كنا نثق سابقاً في فواتير بقالة القريج. كنا نثق سابقاً في فواتير الخضار. كنا نثق سابقاً في فواتير المعصرة. وكنا نثق...

بين الحضور والإنجاز

استوقفني أحد الإخوة قبل فترة تقابلت معه صدفة في أحد الأماكن العامة وناقشني في موضوع أتوقع أغلبيتنا فكروا فيه ولو للحظة ألا وهو حضور الموظف وإنجازه. يقول: عندنا مسؤول غريب الأطوار يحاسبنا محاسبة دقيقة ولدرجة...

ولنا وقفات

400 لوحة بدعم كبير ليس بغريب على قائد الوطن، 400 لوحة فنية بأنامل قطرية تزين محطات مترو الدوحة ننتظر أن نراها في كل أورقة المشروع الضخم، إيمانا من سمو الأمير بأهمية إشراك المبدع القطري في...

ابحث عن وظيفة!!

تستغرب صراحة في ظل الإعلانات شبه اليومية في صحفنا المحلية لوظائف شاغرة أو عبر المواقع الإلكترونية لبعض الجهات للتوظيف إلا أنه ما زال هناك من يبحث عن وظيفة!! والغريب في الأمر أن حملة الشهادات الجامعية...

صمتهم طال بلا علاج..!!

معاناة صحية لفتاة قطرية أضعها على طاولة مسؤول اللجنة الطبية للعلاج بالخارج لعل وعسى يعاد النظر في أمرها ومراعاة وضعها الصحي. تقول: أبلغ من العمر ٣٧ سنة ذهب منها ١٤ عاما معاناة مع المرض الروماتيزمي...

راعِ عمرك

لا شك أن اليوم الرياضي للدولة وبعد انتهاء كافة فعالياته المختلفة أرسل لنا رسائل مهمة إيجابية، ربما أغفلها البعض منا بحكم انشغاله والتزاماته اليومية، رسائل في مضمونها الحث على ممارسة الرياضة بانتظام وتحديد وقت مستقطع...