ما أجمل أن تستقبلي ضيوفك بابتسامة رقيقة ورائحة شرقية جميلة تنبعث من كل أرجاء المنزل ترحب بهم وتأخذهم لأجواء مشرَّبة برذاذ الفواكه والأزهار أو سحر العود والعنبر والصندل، وغيرها من البخور التي تذكرهم بأجواء ألف ليلة وليلة. من هذا المنطلق، لا يستحب استقبال الضيوف ورائحة الطعام تغطي على كل شيء في المنزل. تفاديا لهذه المشكلة، تلجأ ربات البيت منذ زمن طويل إلى البخور كحل ناجع، لقدرته على امتصاص روائح الطعام النفاذة، من جهة، وإضفاء عبق شرقي محبب على المكان، من جهة ثانية. وينصح الخبراء أنه لجعل البخور والعطور جزءا من المنزل باعتباره بطاقة محبة ترحب بضيوفك نقدم لك هذه النصائح: - انتقاء ما يتناسب مع طبيعة منزلك ومساحته وأيضا ميزانيتك. في المنازل الكبيرة يمكن استعمال المباخر الكبيرة أو المتوسطة، التي تعمل بواسطة الجمر مع الحرص على شراء الفحم الطبيعي، أما في المنازل الصغيرة فيمكن استعمال الأنواع التي تعمل بالكهرباء أو مباخر الجمر الصغيرة. - التعرف على الفرق بين مفردات البخور المختلفة وما تعنيه كل واحدة للحصول على المناسب. فهناك مثلا «خشب العود» وهو البخور الطبيعي، عبارة عن قطع أخشاب صغيرة مستوردة من شرق آسيا، أغلاها الهندي ثم الكمبودي فالبورمي، وتصلح للمناسبات الرسمية. يأتي بعد هذا «دهن العود» وهو الخلاصة الزيتية المقطرة من عود البخور ويستخدم للتبخير في المساء، إذ يفضل في الصباح التبخير بـ «تبر العود» وهو عبارة عن خشب العود والصندل المطحون بلا أية إضافات. هناك أيضا «المخلط أو الدخون» وهو عبارة عن طحن مجموعة من خشب العود والصندل، مع إضافة الصمغ إليها ومجموعة من العطور مثل «الياسمين والفل والورد الطائفي والجوري، ويكون على شكل هرم مثلث أو كرة أو أقراص ويخزن من 3-6 أشهر في إناء كبير يغلق بإحكام حتى يتركز العطر داخلة وتفوح رائحته عند وضعه على الجمر. - تجنب إطلاق البخور بعد الانتهاء من الطهي مباشرة، بل يفضل فتح النوافذ أولا لفترة كافية لتجديد الهواء، بعدها تغلق وتبدأ عملية التبخير لتثبيت البخور في المنزل لمدة أطول وحتى لا تختلط رائحته برائحة الطبخ. - هناك العديد من أنواع البخور المستوردة في الأسواق، وتكون على شكل أعواد متعددة الألوان والروائح تتنوع بين العطور الشرقية والغربية والفواكه والزهور، وتصلح بكل أنواعها لاستعمالها في الحمام أو المطبخ على حد سواء. ورغم رخص سعرها إلا أنها ذات مفعول كبير في طرد الروائح المزعجة وإضافة جو راق وجميل في هذه الأماكن. - التعطير بالفوَّاحة يضفي على المكان هدوءا ورومانسية، ولزيادة التأثير يمكن إشعال الفوَّاحة بشموع معطرة بنفس العطر، وتكون ملائمة لغرف المعيشة وغرف النوم. - سجادة الصلاة وسجاد المنزل والستائر يمكن تعطيرها بواسطة «التخميض» بدهن العود أو رشها «باسبراي»، فمن غير المستحب التعطير بالبخور، تجنبا لحدوث حريق أو تغيير لون بعض الأقمشة تحت تأثير الدخان. - عند شراء «خشب العود» يمكنك معرفة الأصلي من المغشوش من رائحته، فالأصلي ليس له رائحة لأنها تظهر عند تعرضه لحرارة الجمر فقط والمغشوش تظهر رائحته عند الشم لأنه يطلى بها. الإشارة الثانية هي اللون الخام، فكلما مال إلى الزرقة دل على نقائه. - عند استقبال ضيوف يمكنك اختيار الروائح المنعشة الخفيفة لاستقبالهم وبعد الأكل وقبل أن يغادروا البيت، يمكن إطلاق الأنواع الشرقية. - عدم ترك المبخرة ذات الجمر دون مراقبة، خاصة في غرف النوم والمعيشة فقد تسبب أذى للأطفال. في هذه الحالة يفضل تعطير المكان ثم وضع المبخرة بالقرب من باب المنزل إذا كان الجمر ما زال مشتعلا. - عند التعطير بعد قلي السمك أو اللحوم ابدئي برش «اسبراي» معطر برائحة خفيفة وفتح النوافذ قبل التبخير، فهذا يساعد على زوال الروائح العالقة وتجديد الهواء سريعا. * تعلمي طريقة تعليق الصور وتنظيفها الناحية الجمالية شيء أساسي في المنزل، لذلك احرصي على تعليق الصور والتابلوهات المناسبة لديكور منزلك وألوانه، وإليكِ بعض النصائح والإرشادات الخاصة التي تساعدك على تثبيت الصور على الحائط وتنظيفها دون إفسادها. نصائح عند تعليق الصور - يجب ألا تعلق على حائط رطب، فإن ذلك يسبب تعفن الصور، وإذا اضطررت لتعليقها في مكان رطب فتثبت في الحافة السفلى قطعتان من المطاط الخاص. - توضع في مكان سهل الوصول إليه حتى يمكن تنظيفها بسهولة. - يختبر الشريط والسلسة التي تعلق بها الصورة على الحائط للتأكد من متانته حتى لا يحصل أي خطر من سقوط الصورة الكبيرة فوق أفراد المنزل أو الخسارة التي تنشأ عند كسر الصورة. تنظيف الصور - يزال الغبار من خلف الصور والزجاج والشريط والإطار. - ينظف الإطار على حسب نوعه، فإن كان من الخشب ينظف بإزالة الغبار، ثم يغسل بالماء الدافئ والصابون، ثم يشطف بالماء الدافئ ثم يجفف. وإذا كان أبيض يغسل بالماء الدافئ والأسبيداج بدلا من الصابون. أما إذا كان من المعدن فينظف بمادة صقل النحاس أو أحد مشتقات النفط. أما الإطار الذهبي فينظف كالآتي: - يمسح بقطعة من جلد مبللة بالماء ثم يجفف بخرقة ناعمة. - ينظف المهمل منه بماء البصل وباستعمال قطعة ناعمة، ثم يجفف ويلمع بقطعة جلد أو بفوطة. تحضير ماء البصل: المقادير: 4 أكواب ماء، بصلة كبيرة. الطريقة: - يغلى البصل مع الماء مدة 20 دقيقة. - يصفى السائل ويبرد ويستعمل. تنظيف الصور الزيتية - يزال ما عليها من الغبار بخرقة ناعمة جافة. - يدعك بخفة بقطعة من البطاطس النيئة. - تلمع بقطعة ناعمة من الجلد ويفضل جلد الغزال. - ينظف الإطار على حسب نوعه.