544 تفتيشاً دورياً على المنشآت الغذائية في الشمال

alarab
محليات 04 فبراير 2022 , 12:56ص
الدوحة - العرب

نفذت بلدية الشمال ممثلة بقسم الرقابة الصحية التابع لإدارة الرقابة البلدية خلال شهر يناير الماضي 544 تفتيشا دوريا على المنشآت الغذائية التابعة للحدود الإدارية للبلدية، وقد جرى تحرير عدد من محاضر ضبط مخالفة وفقاً لأحكام القانون رقم 8 لسنة 1990 بشأن مراقبة الأغذية الآدمية. وقام مفتشو الرقابة الصحية بتكثيف العمل والتركيز على المقصب الآلي وسوق الأسماك بميناء الرويس، وفحص 214 ذبيحة وإتلاف كلي لعدد 2 ذبيحة و28 إتلافا جزئيا وارسال 3 إلى المختبر المركزي لتأكد من سلامتها للاستهلاك الادمي. كما جرى فحص 97570 كيلوجراما من الأسماك، واتلاف 32 كيلوجراما فاسدة 
وتابع قسم الرقابة الصحية تطبيق الإجراءات الاحترازية اللازمة للتأكد من صحة وسلامة جميع العاملين في محلات الأغذية وخلوهم من أي أمراض، والتزامهم بالنظافة العامة والعادات والسلوكيات الصحية السليمة، ونظافة وتعقيم هذه المحلات بصورة مستمرة والتخلص من أي مخلفات أو نفايات بصورة فورية. كما جرى التشديد على العمال بضرورة الالتزام بارتداء القفازات وغطاء الرأس والكمامات، ومتابعة الحالة الصحية للعمال واستبعاد أي عامل تظهر عليه أعراض مرضية.