

تراث الأجداد صفحة تعنى بعادات وتقاليد وحياة أهل قطر قديما، في محاولة لتعريف القارئ بالتراث القطري في جوانبه المختلفة من المأكولات التراثية وطريقة طبخها إلى مصطلحات وكلمات تميز بها المواطن القطري، وشرح معانيها وفق المصطلحات الحالية، وتحاول الصفحة سبر أغوار التراث القطري المتعدد الجوانب والأشكال، كما سيتم تسليط الضوء على شخصية تميزت في أحد مجالات الحياة.
وإننا إذ نرحب بمشاركتكم ندعو كل من يملك صورا أو حكايات وقصصا تتحدث عن تراث قطر أن يراسلنا على الإيميل.
من الإمارات العربية المتحدة: مهن وحرف
الذباح:
كان الإنسان القديم يمارس هذه المهنة لتأمين الغذاء له ولأسرته حيث يقوم بذبح الأغنام أو الحلال مستخدماً السكين، فيقوم بتوجيه الذبيحة باتجاه القبلة وقطع الرأس وبعدها تعلق الذبيحة وتسلخ وتقطع إلى قطع صغيرة وتقدم للطهي لتكون وجبة دسمة إلى أهل البيت أو الضيف.
الخراف:
وهي مهنة جني الرطب حيث يقوم المزارع بالصعود إلى أعلى النخلة ومعه المنفض والحبول والحبل ويهز عدق النخلة لكي يتساقط الرطب داخل المنفض ومن ثم ينزل المنفض إلى الأرض عن طريق الحبل ليصل الرطب للأسفل، وتسمى هذه المهنة بالنفاض أو الخرف.
التحطيب:
لا يستغني رجل الماضي عن الأشجار الضارة أو النافعة فلكليهما منفعة حيث يقومون بتقطيع الأخشاب وجمع الحطب من سفوح الجبال وقيعان الوديان مستخدمين الخصين في عملية التقطيع؛ حيث يجمع غالبية الحطب من أشجار السدر والصمر ويستخدم الحطب في عمليه الطهي والبناء ولغيرها من مستلزمات الحياة.
المسحر
من علامات شهر رمضان المبارك المسحر أو مثل ما يطلق عليه بعض الناس (بوطبيلة)، وسمي بهذا الاسم لأنه يحمل طبلاً لإيقاظ الناس وقت السحور، وكما يستعد الناس لشهر رمضان لتوفير كل احتياجاتهم من أكل وشرب، يستعد أيضاً المسحر أو أبو طبيلة لهذه المناسبة، فيقوم باختيار أحسن وأقوى طبل لديه ويجري بعض اللمسات والترتيبات مثل التأكد من الجلد الذي يغطي جوانبه (الرقمة)، وكذلك شد الحبال التي تحيط به، وتسمى العملية (التسميت)، واختيار العصا التي يدق بها الطبل ليكون الصوت أقوى ليصل إلى الناس.
وطوال الشهر الكريم يخرج المسحر أو أبو طبيلة في كل ليلة منتصف الليل حتى قبل الفجر، يجوب الأزقة والسكك والدواعيس يرافقه عدد من الشباب من أهل الحي، مرددين أغاني متوارثة تمجد بنات وأبناء الحي، وأناشيد وابتهالات وأدعية دينية، ممزوجة بلحن شعبي متوارث شيق، فتدب الحياة من جديد في الحي، وتقوم ربة كل بيت بتجهيز السحور، فيسمع صوت الهاون وقرقعة المواعين، وتنبعث رائحة القهوة ومطيباتها ممتزجة بروائح الأكل الذي يعد خصيصاً لوجبة السحور.
كما يشارك المسحر أو أبو طبيلة الناس والشباب فرحتهم بليلة القرقعان أو القرنقعوه في ليلة النصف من شهر رمضان المبارك.
متجولاً معهم بطبلته مردداً أغانيه وأدعيته الشيقة، ويطوف على المنازل لأخذ هديته، والتي هي في الغالب أجرته عما قام به من عمل لنصف شهر رمضان.
والمسحر أو أبو طبيلة لا يظهر في النهار إلا يوم العيد لأخذ عيديته وهي أجرته عما قام به من عمل طوال الشهر الفضيل، وقد كان لكل أهل حي أو «فريج» مسحر خاص أو عائلة خاصة تتولى القيام بهذه المهمة، ولا يسمح لأحد بمزاولة هذه المهنة إلا بإذن من أهل الحي.
مثل شعبي إماراتي:
(يا رمضان دوك يرابك)
اليراب: هو جراب التمر
ويقال إن أحد الناس جمع متاعاً لشهر رمضان الكريم حتى يدخره لهذا الشهر، ومن خلال جمع هذه الأمتعة على مدار السنة كان لديه صديق يدعى رمضان، فجاء هذا الصديق يوماً إلى منزل صديقه وطرق الباب، فأجابت صاحبة البيت زوجة الرجل من الطارق، فأجاب رمضان، فقالت له يا رمضان صار لنا فترة من الزمن نجمع لك من المتاع الكثير فأهلاً بك تفضل وخذها، فحمل الصديق الأغراض وذهب، ولما حضر زوجها سألها عن المتاع فأجابته بأنها أعطته إلى رمضان، فأدرك أن زوجته مغفلة، ولا تعرف التين من طرح البوش.
والمثل يضرب بالتسرع وعدم التحقق والتأكد من الحاجة.
من قطر: لباس الدول
للراوي عبدالله بن سعد الشاعر عن لباس الدول يقول:
ويش اللي بلاني بالدراريع والشملول
عسى الله يبدل حالة غير ذي الحالة
إلا ياهني العذب ما شاف لبس الدول
ولا عاشر الغواص والســـــــــيب واحباله
يلبس الغواصون لباساً يسمى لباس حيوان الدول من القماش الأخضر والأسود والأزرق، وهو لباس يكسو البدن كله وينقسم إلى قسمين:
- قسم علوي يسمى الدراعة
- قسم سفلي يسمى السروال
والشملول هو سروال قصير فوق الركبة ويسمى عندهم هاف، ويلبس في الأحوال العادية وهي مشتقة من اللغة الإنجليزية بمعنى نصف.
من الكويت: طقوس رمضان
ففي كل ليلة من شهر رمضان وقبل موعد السحور يقوم المسحر بعد أن يترك أهله وعياله حاملاً كبله على كتفيه مخترقاً السكيك والفرجان يقرع الطبل وينشد:
لا اله إلا الله محمد رسول الله
وذلك بغرض إيقاظ النائمين وحثهم على تناول طعام السحور فمنهم من يقدم له الصحون المليئة بالهريس أو المحلبية والتشريب وهكذا حتى أواخر ليالي رمضان فأنه يودع الشهر مردداً بالألحان الحزينة:
الوداع الوداع يارمضان
وعليك السلام شهر الصيام
أما في نهار الأيام الواقعة بين منتصف رمضان يعتقد بأنه يستحق المكافأة والفطرة من الناس الذين أيقظهم ليلاً فيصطحب معه حماراً وعليه خرجاً ويحمل طبلة على كتفيه ويمضي في طريقه سالكاً المناطق التي كان يمر عليها ليلاً فيتعقبها بيتاً بيتاً مردداً عند كل بيت:
عادت عليكم والشر ما يجيكم
وهنا يأتي دور الأطفال الذين يتبعونه ويصفقون معه ويرددون غناءه ويساعدونه في حمل المواد التي يحصل عليها من ربات المنازل كالقمح والدقيق والأرز والتمر والملح وأحياناً النقود وتسمى تلك بالفطرة.
من البحرين: دق الحب
دق حب الهريس
دق حب الهريس من الفنون التي تعد من أغاني العمل فقد جرت العادة عند قدوم شهر شعبان أو خلاله يجمع الحب الخاص بأصحاب الحي في بيت أحد الأعيان أو في براحة من برايح الحي متفق عليها، ويتم إحضار مناحيز ومدقات، ويجتمع أهالي الحي في ذلك البيت أو تلك البراحة ومعهم إيقاعاتهم، ثم يبدؤون بدق الحب بطريقة منسقة حيث يقف أمام كل منحاز رجلان يبدأ الأول بالدق وعند رفعه للمدق يقوم الأخر بالدق، ويصاحب ذلك رقصة جميلة حيث إنهم يلتفون حول أنفسهم باتزان تام يصاحبهم الإيقاع في عملهم، وعملية دق الحب هي تخليص الحب من القشرة وذلك لعمل وجبة الهريس، وهي وجبة تعد رئيسية خلال شهر رمضان، والأغنية المستخدمة في هذا العمل هي نفسها المستخدمة في الحصاد نصاً ولحناً وإيقاعاً وتؤدي بالأسلوب نفسه تماماً حيث إنها تبدأ بطيئة وتنتهي سريعة.
?
دق الحب النسائي
لا يختلف دق الحب لدى النساء عنه لدى الرجال إلا في الغناء، أما الإيقاع فلا يختلف بتاتاً:
أغنية دق الحب من البحرين:
الناشد المجموعة
أول ما نبدي نصلــي
دور يادوار شامـــي
علينا الكوسو والمايــه
جوريته لانقا خليلـــه
ضيع اللانقا خليلـــه
لا اله إلا الله ولا بيــه
اســتغفر يالمغــزي
وأنا بردان لفونـي بلاس
ســـرى الليل ياجمال
الصين يابوه من الولايـة
شــيد خيامه في منـى
والشــغل هذا تمامــه
تمه ربي بالســلامــه
من جاوه يابوا الســامبا
الليل حانــا الظلمــة
هيد ياراعنــي الزمـن
هيد وخذنــي معــاك
أول ما نبدي نصلــي دور يادوار شامـــي
علينا الكوسو والمايــه
جوريته لانقا خليلـــه
ضيع اللانقا خليلـــه
لا إله إلا الله ولا بيــه
اســتغفر يالمغــزي
وأنا بردان لفونـي بلاس
ســـرى الليل ياجمال
الصين يابوه من الولايـة
شــيد خيامه في منـى
والشــغل هذا تمامــه
تمه ربي بالســلامــة
من جاوه يابوا الســامبا
الليل حانــا الظلمــة
هيد ياراعني الزمـن
هيد وخذنــي معــاك
دق الحب للنساء:
علــى ياليـــل ياليــلاه
علــى ياليـــل ياليــلاه
علــى ياليـــل ياليــلاه
علــى ياليـــل ياليــلاه
علــى ياليـــل ياليــلاه
علــى ياليـــل ياليــلاه
علــى ياليـــل ياليــلاه
علــى ياليـــل ياليــلاه
علــى ياليـــل ياليــلاه
يمه واشــــقال لحميــدي
حميــدي والمســــلم الله
قال الحميـدي يغنـــــي
اش على النـاس منــــي
ســـمعو وشقالت أم صـقر
ياللــي كلامـك بالزجــر
لين أوجعك ضرس الأضراس
وداوه بجلــع الحديــــد
لا ابات مــع ماســــده
وقد تغني بطريقة أخرى:
على يادوخ يادوخ
يابو دراريع اليوخ
على ياليل ياليل
يابو ملافع الشيل