منوعات
28 ديسمبر 2014 , 07:31ص
تراث الأجداد صفحة تعنى بعادات وتقاليد وحياة أهل قطر قديما، في محاولة لتعريف القارئ بالتراث القطري في جوانبه المختلفة من المأكولات التراثية وطريقة طبخها إلى مصطلحات وكلمات تميز بها المواطن القطري، وشرح معانيها وفق المصطلحات الحالية، وتحاول الصفحة سبر أغوار التراث القطري المتعدد الجوانب والأشكال، كما سيتم تسليط الضوء على شخصية تميزت في أحد مجالات الحياة.
وإننا إذ نرحب بمشاركتكم ندعو كل من يملك صورا أو حكايات وقصصا تتحدث عن تراث قطر أن يراسلنا على الإيميل.noora@alarab.qa
من سلطنة عمان: المحافظة على الحامل
بعض الأسر تأخذ الحيطة للمحافظة على الحامل فيقومون بعمل تمائم «حرز» لها حتى لا تحسد ويسمى «مرد العين». ويحوطوا عليها بغنمة. أو يسقوها زيبق أو يغسلوها به حتى لا تتعرض للسحر. وتقول إحداها «يسووا لها حرز ويحوطوا عليه بهوش، ويجيبوا زيبق، ويسقوها شيء منه، ويسبحوها به»، وبعض الأسر تقوم بعمل حورة لفتياتهم «يحوروا لها في ملحة ويعلقوا لها حديدة إذا حارس حالها وفي الحديدة توضع الحورة. ونخلي كراز (قنينة) فيه زيبق صغير حتى يحميها من الظلام».
لقد اعتادت الأسر أن تعلن عن حمل فتياتهم على مستوى الأقارب والجيران الذين يفرحون بها. وتحظى الحامل باحترام الجميع وتنال رضاهم. تكسب ودهم. بناء على هذا يتم توفير كل ما ترغب فيه من مأكل ومشرب وملبس، وأن تهيأ لها الراحة التامة. كما يستعينوا بالكتمان خصوصا في مراحل مختلفة من الحمل فمنهم من يكتم في شهورها الأولى، ومنهم يكتم في شهرها الأخير خوفا من الحسد وعيون السحرة والمغرضين. وقد قالت إحدى الأمهات: «نحن ما نعلن أول عن البنت يوم تحمل لأنا نخاف على بنتنا من السحر. ويوم تغيب بولاد ما نعلم حال حد إلا أهلها وخوتها. ونحن نعمل ذلك حرصا عليها، حريصين زيادة عن اللازم أن يصيبها مكروه أو يفرح بها حد من الناس الذين ما معهم أولاد».
وكانت أهمية الأكل للحامل من أهم المكتسبات الذي لا بد أن يحتوي على اللحم والسمن البقري الخالص وتقول: «يسووا لها سمن بقر ولحم والأكل الزين».
ومن العادات الحسنة في المجتمع العماني أنه لو أحد الجيران طبخ أكلا وله رائحة فيقوم بتقديم بعض هذا الأكل لجارتهم الحامل؛ حيث يعتقدون لو أنها شمت رائحة الطبخ ولم تأكل منه ربما يسقط الجنين، وتقول إحدى الأمهات: «يوم نسوي أكل في البيت. أخذ شيء من الأكل وأعطيه بنت يراني (جيراني) الحامل حتى لا تروح (تشم) ويطيح (يسقط) بذرتها. وكذا لو عندي عطر. أخذه وأقول لها تعطري معي».
إن هذه العادات تكشف المحافظة على المجتمع، وعلى الترابط الأسري فيه والاهتمام الواقع بين الجيران، فيعتقدون أن لهم واجبات وعليهم حقوق تجاه بعضهم البعض، وعلى ذلك تكمن المحافظة على هذا النسيج من النظم الاجتماعية والترابط القوي فيما بين أعضائه.
من فلسطين: حكايات شعبية: (جبينة)
يا ما كان في قديم الزمان هامرة، لا تحبل ولا تجيب، يوم مر بياع هالجبنة، قامت قالت: «يا طالبة يا غالبة، تطعمني بنت يكون وجهها ابيظ مثل قرص هالجبنة»، الله نطق علسانها وجابت هالبنت وجهها أبيض مثل قرص الجبنة، وسمتها (جبينة).
لمن كبرت جبينة صارت حلوة كثير، وصرن كل بنات الحارة يغرن منها، يوم رحن رفقاتها قالتلها: «يلا يا جبينة نروح نلقط دوم» (الدوم: هي شجرة برية تحمل فاكهة تؤكل)، قالت لهن: «غير ما تقولن لأمي».
رحن قلن لأمها: يا أم جبينة، بحياة جبينة تخلي جبينة تيجي معانا نلقط دوم، قالت لهن: (أنا بخصنيش، روحن قولهن لأبوها).
رحن قلن لأبيها: يا أبوجبينة، بحياة جبينة تخلي جبينة تيجي معانا نلقط دوم، قالهن: (أنا بخصنيش، روحن قولهن لعمتها).
رحن قلن لعمتها: يا عمة جبينة، بحياة جبينة تخلي جبينة تيجي معانا نلقط دوم، قالتلهن: (أنا بخصنيش، روحن قولهن لخالتها).
رحن قلن لخالتها: يا خالة جبينة، بحياة جبينة تخلي جبينة تيجي معانا نلقط دوم، قالتلهن خالتها: (طيب خليها تروح).
سحبن حالهن هالبنات ورحن يلقطن دوم، وصلن شجر الدوم، قلن: (أني اللي بدها تطلعلنا عالشجرة؟)، جبينة كانت أصغر واحدة وأعقل واحدة، قالت «أنا بطلع».
طلعت وصارت تقطعلهن دوم وتسقط تحت الشجرة، قالتلها: «احنا بنمليلك جونتك»، ملين جونهن دوم، وملين جونتها حلزون، صارت الدنيا مع الغياب، دشرنها عظهر الشجرة وروحن عدورهن، جبينة ما عرفتش تطيح عن الشجرة، وصارت الدنيا ليل، راحت أمها سألت رفقاتها قالتلها: «جبينة ماراحتش معنا».
بعدين، اجا هالخيال راكب هالفرس، صارت هالفرس تقدم على هالشجرة وترجع لورا خايفة، اتطلع على هالشجرة، شاف هالبنت، قالها: «طيحي» مارضتش لأنها خايفة قال لها: (عليك الله وأمان الله) بعدين ردت البنت وطاحت وركبها وراه عالفرس وروحها معاه.
بالليل جبينة دهنت حالها كلها أسود علشان بدهاش حدا يعرفها، الصبح فكروها عبدة صاروا يودوها تسرح بالغنم والطرش، صارت جبينة كل يوم وهي سارحة بهالطرش تقول:
ياطيــــور طايـــــرة
في جبال عاليــــة
سلمن عامي وابوي
وقولن جبينة راعية
ترعى غنم ترعى نوق وتقيل تحت الدالية
وتصير تبكي، وتصير هالطيور تبكي والغنم وهالطرش تبطل توكل وتصير كلها تبكي.
لاحظ ابن الملك إنه هالطرش بروح عالمرعى ويروح من دون أكل، وكل يوم يضعف عن يوم، قال: «والله غير الحقها وأشوف شو مالها».
لحق الطرش، ولمن وصلوا عالمرعى، قعدت جبينة وصارت تقول:
ياطيــــور طايـــــرة
في جبال عاليــــة
سلمن عامي وابوي
وقولن جبينة راعية
ترعى غنم ترعى نوق وتقيل تحت الدالية
وصارت هي تبكي، وهالطيور تبكي والطرش كله بطل يوكل ووقف وصار يبكي، وكل شيء موجود حواليها صار يبكي، وابن الملك وقف وصار يبكي.
ولما جا المغرب قال لها: «تعالي، قري الصحيح، مين أنتي، وشو اللي صار معاك»، قالتله: (أنا اسمي جبينة، وصار معي هيذ وهيذ وهيذ) وقامت على هالشحار الأسود عم وجهها وإلا هي شو، مثل القمر: أجا ابن الملك أملك عليها، وقاموا هالأفراح والليالي الملاح، وتجوزها، وجابت أمها وأبوها لعندها.
وجيت من عندهن وجاي، وطار طيرها، وعليكم غيرها.
أمثال عامية من نجد
- عقب السنة حسنة
أي: بعد، والمراد بعد السنة الكاملة، حسنة واحدة.
- عقب ما بدا يمشي نكس يحبي
نكس: هي نكص بالصاد، أي: رجع، ويجوز أنها محرفة عن انتكس، أي رجع إلى حالته السيئة بعد تحسن، ويحبي: يحبوا.
والمعنى: من بعد ما ابتدأ في المشي انتكس فأصبح يحبو.
ويٌضرب للشخص تنتظر منه الزيادة فينتقص عن حالته التي كان عليها.
- عقب ما شاب خط عريفه
عريف: تصغير العرف، وخط عريفه، أي ظهر من عرفه ما يشبه الخط، والمراد: ابتدأ في الظهور.
والمعنى: من بعد ما شاب ابتدأ عرفه في الظهور على هيئة خط، وأصل ذلك في الديك يبدو عرفه في رأسه أول ظهوره وهو صغير على هيئة خط، ثم يكبر حتى يصير عرفاً كاملاً، ولكن الشخص المضروب له المثل كالديك الذي شاخ قبل أن يخرج له عرف أصلاً، ثم بعد ذلك ابتدأ عرفه في الظهور.
يُضرب المثل لمن يتعلم في كبره بعد فوات سن التعلم، أو من يعمل عملاً من أعمال الصبا بعد أن يشيخ.
- عقد الخوص
عقد: عُقَد، جمع عقدة، والخوص: ورق النخل، والمراد: كعقد الخوص، يضرب للشيء غير المحكم، ولأفراد الجماعة الذين لا يمكن جمعهم على رأي.
- العقرب لها رجل
المراد بالرجل هنا: الزوج، أي: أن العقرب على قبح شكلها، وشدة إيذائها، يوجد لها زوجها، ويقبلها كزوجة له، يضرب على أن كل شيء يميل إلى شكله، وسوف يأتي لهذا المعنى زيادة عند قولهم: «كل لخدنه يطرب، حتى الشبث والعقرب»، وقولهم: «كل جنس له جنس».
- عقل بعيونه
أي عقله في عينيه: يضرب لمن يخدع بالمظهر فلا يرى من الأمور إلا ظواهرها وذلك من علامات الجهل.
- على هوى القلب يمشن الأقدام:
المعنى: إلى حيث يهوى قلب الإنسان تمشي قدماه.
- على يباس أطهر
اليباس: اليبس، وهي فصيحة والمعنى: هو على يبسه أطهر له، ويقصدون به الشيء الذي تلوث بنجاسة أو وسخ، ويضرب لمن حاول إصلاح شيء فأفسده بمحاولته.
- عليك بالجادة ولو طالت، وبنت العم ولو بارت:
الجادة: الطريق العظيمة، وهي فصيحة، والمعنى: الزم الطريق الواضح ولو كان طويلا، واحرص على أن تتزوج ببنت عمك ولو زهد فيها طالبو الزواج.