يعتبر محل «بايوكي» الموجود بمحافظة القاهرة المصرية هو أقدم محل مجوهرات في مصر، حيث قامت أسرة بايوكي الإيطالية بتأسيس المحل في مصر عام 1900، امتدادا لمحلاتها الشهيرة بإيطاليا، المكان دخل موسوعة جينز للأرقام القياسية العالمية ليس لتاريخه الطويل، ولكن لحرص ورثته على استمراره والاحتفاظ بأصالته وعراقته على مدار 115 عاما، فقد توارثت الأجيال من أسرة بايوكي الصنعة والمهنة حتى الجيل الحالي.

مقتنيات نادرة
يضم المحل أكثر من 1000 كتالوج جمعت منذ عام 1900 من دول أوروبية ومن مصر، والعميل دائما يحتار بين الكم الهائل من الموديلات التي تعد من التحف النادرة والذوق الأصيل. ولكن الغالبية من العملاء يتركون لـ(بيترو بايوكي) حرية اختيار قطعة المجوهرات، بل لا يجادلون في السعر لثقتهم الكبيرة، ويؤكد بيترو أن قطعة المجوهرات فن وعلم وأناقة، والمرأة لا بد أن تختار ما يناسبها.

الإصرار على المحافظة على ديكورات المحل
توارثت الأجيال من أسرة بايوكي الصنعة والمهنة حتى الأسرة الحالية بشكل فعال في المحافظة على هذا التراث بصورته القديمة مع التطوير في حدود ضيقة للغاية، وهو أمر يثير الدهشة، خاصة أنه من الصعب البقاء على ديكورات عمرها أكثر من 100 عام، فالمحل ما زال يحتفظ بديكوراته الخشبية ذات اللون الأسود المطعم بماء الذهب، حتى إن الخزانة الحديدية الخاصة بالمحل على نفس طرازها ولونها الأسود، الخزانة دخلت أيضا الموسوعة العالمية للأرقام القياسية من حيث حجمها الذي يصل إلى متر عرض ومتر ارتفاع، بعمق 2 متر، وباب حديدي سمكه أكثر من 30 سم، وهي مواصفات غير موجودة حاليا، كما أن هذه الخزانة تمت صناعتها في إيطاليا ونقلت إلى مصر على إحدى البواخر التجارية، ولا تزال هذه الخزانة تعمل بكفاءة وتحتوي على العديد من المجوهرات والمصوغات المطعمة بالأحجار الكريمة.

كيفية التفرقة بين المجوهرات الأصلية والمقلدة
رغم دخول الكمبيوتر عالم المجوهرات فإن بايوكي يرى أن الجواهرجي صاحب الخبرة يستطيع أن يميز بالعين المجردة الأحجار الأصلية من المزيفة، أما عن أفضل أنواع الأحجار الكريمة فيرى أن الألماس هو الأفضل، ويأتي بعده الزمرد، ثم الياقوت ثم الزقير، كما يرى أن جودة الحجر تعتمد على ثلاثة أشياء مهمة هي النقاء والحجم وجودة اللون.

أشهر زبائن المحل
حظي المحل منذ تأسيسه بشهرة واسعة، ولذلك كان جميع زبائن المحل من أثرياء المجتمع، خاصة أن معظم المجوهرات الموجودة بالمحل كانت فريدة من نوعها، وما زال إلى الآن معظم زبائن المجتمع من سيدات الأعمال ونجمات الفن.