المريمية
تعتبر المريمية من الأعشاب العطرية ذات الرائحة المهدئة للأعصاب، ويشتهر المطبخ العربي باستخدام عشبة المريمية في الكثير من الأطعمة والمشروبات، وشاي المريمية يشتهر برائحته العطرية الذكية، إلا أن الباحثين قد وجدوا أن لهذه العشبة فوائد كثيرة على صحة الإنسان، منها:

تقوي جهاز المناعة
لأنها تحتوي على خصائص مطهرة فإن المريمية تعيق تطور انتقال العدوى، فهي تزيد مناعة الجسم، كما أن مضادات الأكسدة فيها تقلل بشكل كبير من الاستجابة للالتهابات، كما أنها تقوى من جهاز المناعة بتحفيزها لإنتاج خلايا الدم البيضاء.

تقوي من عملية الأيض
فهي غنية بعدة معادن هامة مثل الحديد والمغنسيوم والبوتاسيوم والنحاس والكالسيوم، فإنها تساهم في عملية الأيض (الميتابوليزم) كما أنها ضرورية لتحسين وظائف أخرى بالجسم.

تعمل كمسكن للآلام
زيت المريمية يستخدم في علاج تصلب العضلات، وتسكين الآلام موضعياً، بالإضافة إلى كونها تخفف من التوتر وألم الرأس.

تقوي الذاكرة
تساعد في الحد من أكسدة الدهون في الجهاز العصبي، مما يسمح بالتمتع بذاكرة قوية طيلة الحياة. كما أثبتت عدة دراسات أنها تقاوم ظهور علامات الزهايمر بخفضها لمستويات الأستيل، وهو ناقل عصبي بالذاكرة كما تعمل على تثبيط الأنزيم المسؤول عن تدميرها.

تحسن وظائف الجهاز الهضمي
حيث تعمل كمضادات للتشنجات في الجهاز الهضمي، كما تخفف من آلام الحيض، بالإضافة إلى أنها تخفف من آلام التهاب المريء، وتفيد في حالات الانتفاخ والغازات المعوية.

تقلل من نسبة السكر في الدم
لكننا لا بد أن نؤكد على ضرورة استشارة الطبيب لمعرفة كمية الاستعمال لكل حالة تجنباً لأي مضاعفات صحية.

كعلاج للسموم
عند عمل خلطة من مغلي أعشاب المريمية والشاي الأخضر، ثم بعد أن تصبح دافئة يمكن نقع القدمين بالخليط، فهي تخلص الجسم من السموم، وتعالج فطريات القدمين، مما ينعكس على المزاج العام.