يطرحها خبراء التغذية من 7 خطوات.. نصائح لإقناع عيالنا بالأكل في المدرسة

alarab
منوعات 23 أكتوبر 2022 , 12:40ص
الدوحة - العرب

قد يكون أكثر ما يحز في قلب الأم أن يعود فلذة كبدها حاملاً معه علبة الطعام دون أن يمسها، رافضاً أن يتناول طعامه في المدرسة وبين أقرانه.
وهنا يقدم خبراء التغذية نصائح مهمة لكل أم، من شأنها أن تجعل علبة الطعام صحية وجاذبة بحيث ينكب على تناولها طفلها:
1- تكلمي مع طفلك:
إذا ما عاد طفلك من المدرسة ونصف علبة الطعام التي حملها معه لا تزال موجودة، عليكِ آنذاك الجلوس والتحدث إليه بهدوء ونقاش مفتوح. اسأليه عن السبب الذي جعله يمتنع عن تناول طعامه، وما الذي كان يعجبه ولا يعجبه فيه. شجعيه على الانفتاح والتحدث بصراحة وبلا خوف، واقترحي عليه وضع فقرات غذائية جديدة في العلبة يمكن أن يكون سعيداً بتناولها. وفي النهاية، إذا ما شعرت بالقلق أنه لم يتناول طعامه لأسباب أخرى، مثل ألم في البطن أو اضطرابات في الأكل، استشيري الطبيب المختص الذي حتماً سيقدم لك النصيحة المناسبة.
2- تحضير الوجبة سويًا:
جعل طفلك يشاركك تحضير علبة الطعام للمدرسة يمكن أن يكون حدثاً سعيداً ومثيراً بالنسبة له، ويشجعه أيضاً على بناء علاقة صحية مع الطعام، في الحاضر ومستقبلاً. ومن المحتمل جداً أن يحاول طفلك تجربة أطعمة جديدة إذا ما شارك في اختيارها وجهز علبة الطعام الخاصة به بنفسه.
3-اهتمي بالتغليف:
يقولون إن المعدة تشتهي ما يعجب العين، لذلك احرصي على جعل علبة طعام طفلك للمدرسة مغلفة بالشكل الذي يجذب انتباهه ويسعده فيبدو في عينيه لذيذاً. 
4- مالح وحلو:
تحديد فقرات الطعام وجعل البعض منها بمثابة «مكافأة» أو «جائزة» يمكن أن يؤدي إلى علاقة ضعيفة بين طفلك والطعام. لذلك كوني عقلانية في كمية الأغذية المعالجة جداً أو الوجبات الخفيفة الغنية بالسكر التي تعطيها له، ولكن هذا لا يمنع أن تضعي في بعض المناسبات الشوكولاتة أو المقرمشات في علبة الطعام، فهذا لن يضره، كما أنه سيمنحه حرية اختيار الطعام ويساعده في إنشاء علاقة إيجابية معه.
5- مخزون احتياطي:
في بعض الأحيان تكون الأم مشغولة أو متعبة، ولكن هذا لا يعني إطلاقاً أن ينطلق الطفل إلى مدرسته بدون علبة الطعام أو تكون معبأة بطعام غير مناسب لسنه. لذلك بإمكانك شراء بعض الأغذية التي توفر الوقت وتعتبر وجبة جاهزة مثل الحبوب الكاملة أو البقوليات بما أنها غنية بالبروتينات، من بينها البروتينات النباتية والألياف والمعادن. وجميعها قادرة على أن تجعل الوجبة لذيذة يتقبلها الطفل.
6- الانتباه للخبز:
طريقة أخرى لإقناع الطفل بسلاسة بتناول وجبته في المدرسة هي بالتعامل بذكاء مع الخبز. فبدلاً من الاقتصار على الكربوهيدرات البسيطة والمكررة قليلة الفوائد الغذائية، مثل الخبز الأبيض، بإمكانك تجربة خبز من نوع آخر كل أسبوع، من الحبوب الكاملة، منزوعة البذور، المخمرة أو الشوفان.
7- وجبة زائدة:
في بعض الأحيان يكون لدى طفلك نشاط بدني بعد انتهاء الحصص المدرسية، أو يتوجه من هناك إلى نادٍ رياضي، فاحرصي آنذاك على وضع ما يكفي له من طعام في علبته، واحرصي كذلك على أن تكون معه وجبة غنية بالكربوهيدرات، مثل الموز، كي يتناولها في الفترة بين المدرسة والنادي لتظل طاقته في مستوى عال.