اختتمت، اليوم، أعمال المؤتمر الوطني لسلامة الغذاء 2025، الذي نظمته وزارتا البلدية والصحة العامة، على مدى يومين، بمشاركة واسعة من ممثلي الجهات الحكومية والخاصة، ونخبة من الخبراء والمتخصصين.

 وأكد المشاركون أن دولة قطر تسير بخطى واثقة نحو بناء منظومة غذائية آمنة ومستدامة من خلال التشريعات والتكنولوجيا الحديثة والابتكار، وتعزيز الشراكات الوطنية ونهج "الصحة الواحدة"، بما يعزز مكانتها العالمية كنموذج رائد في مجال سلامة الغذاء واستعدادها لمواجهة التحديات المستقبلية، مشيرين إلى أن مخرجات المؤتمر ستدعم تنفيذ الاستراتيجيات الوطنية لتحقيق الأمن الغذائي وفق رؤية قطر الوطنية 2030.

 وشهد اليوم الختامي للمؤتمر، سلسلة من العروض والجلسات التفاعلية ركزت على محاور الاستدامة والأمن الغذائي والمخاطر البيئية والصحية، واستعراض التجارب الوطنية المتميزة.

 وقدمت شركة "حصاد الغذائية" عرضا حول تطبيق ممارسات الاستدامة والسلامة الغذائية، فيما استعرض مركز أبحاث الأحياء المائية جهود الدولة في إثراء المخزون السمكي عبر برامج الاستزراع والتفريخ الصناعي.

  كما تناولت إدارة الأمن الغذائي، ملامح الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2030، التي تشمل 17 مبادرة رئيسية لتعزيز الإنتاج المحلي وتطوير المخزون الاستراتيجي وتنويع الاستثمارات الخارجية.

 من جهتها، استعرضت وزارة البلدية، تجربة دولة قطر، في إدارة سلامة الغذاء، خلال بطولة كأس العالم FIFA قطر 2022، والتي نُفذت خلالها أكثر من 40 ألف جولة تفتيشية وأُخذت 18 ألف عينة مخبرية بمشاركة 260 مفتشا متخصصا.