طورت محطة البحوث الزراعية بجامعة قطر نظامًا حاصلًا على براءة اختراع لزراعة الخضراوات باستخدام تقنية الزراعة المائية «بدون تربة» في منشأة للخضراوات الورقية الطازجة. ويأتي هذا الابتكار في الوقت الذي يواجه فيه العالم تحديات سكانية وبيئية متزايدة، ومواجهة الزراعة التقليدية لتحديات غير مسبوقة، الأمر الذي استدعى إيجاد حلول مبتكرة مثل الزراعة العمودية لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات الطازجة والمستدامة.
وتنتج هذه المنشأة الخضراوات الورقية الطازجة على مدار العام باستخدام أحدث التقنيات العلمية والمعروفة عادةً باسم منشأة الزراعة البيئية الخاضعة للرقابة. تم تصميم هذه المنشأة لتحسين نمو الخضراوات الورقية، من خلال التحكم في العوامل البيئية وتنظيمها مثل درجة الحرارة، والرطوبة، والضوء، ومستويات المغذيات، ويتميز مصنع الخضار بجامعة قطر بجاهزيته المتكاملة .
