منتجع وسبا المسيلة من فنادق «لوكشري كوليكشن» يفتتح أبوابه

alarab
موضوعات العدد الورقي 21 أكتوبر 2019 , 12:17ص
الدوحة - العرب
أعلن منتجع وسبا المسيلة عن افتتاح أبوابه رسمياً ضمن العاصمة القطرية، ليسجّل أول حضور لفنادق «لوكشري كوليكشن» في الدوحة، ويتوّج محفظة الوجهات الفاخرة التي تندرج تحت مظلة علامة «ماريوت الدولية». وتجسّد هذه الخطوة نقلة نوعية ضمن قطاع الضيافة العالمي في قطر. يستأثر المنتجع بموقع استثنائي وسط الواحات النباتية الطبيعية ضمن الدوحة، ما يعكس الجوهر الحقيقي لاسمه. كما تعبّر تصاميم غرف المنتجع، البالغة 152 غرفة مع الأجنحة والفلل الفاخرة، عن هوية العلامة وارتباطها بالثقافة المحلية العريقة.
يستوحي المكان رقيّه من أجواء الطبيعة الهادئة مع لمسة معاصرة. ويبعد المنتجع 25 دقيقة فقط بالسيارة عن مطار حمد الدولي، و15 دقيقة عن منطقة الخليج الغربي (سيتي سنتر).
حياة عصرية
وفي إطار تعليقها على افتتاح المنتجع، صرّحت باتريسيا هوفر، المدير العام لمنتجع وسبا المسيلة من «لوكشري كوليكشن»: «نسعى دوماً لمنح ضيوفنا مستويات استثنائية من الخدمات الخاصة بنمط الحياة العصرية والترفيه والصحة والفخامة، وذلك ضمن مساحات على طراز القصور الخاصة، ووسط واحة طبيعية غنّاء تتميز بحفاوة الضيافة القطرية والثقافة العريقة. ورغم تميّز المنتجع بمرافق وخدمات عصرية للغاية، فإنه يحتضن لمسات متنوعة من الثقافة المحلية في التصاميم الداخلية التي تحمل تفاصيل دافئة، مثل المشربيات ونماذج العمارة المتجذّرة في الحضارة العربية. كما يشكّل المنتجع موطناً أساسياً للعديد من الأشجار، مثل اللوز الهندي والأكاسيا والسدر والميموزا».
ويمنح المنتجع ضيوفه إقامة مفعمة بالأناقة والتميّز. وهذا ما تؤكّده هوفر في تصريحها حيث قالت: «سيحظى الزوار بتجربة فريدة من الفخامة، خاصةً مع تألّق كل فيلا بتصميم ساحر مع حمام سباحة خاص وحديقة مميزة، إضافة إلى مضيف شخصي».
خدمات متعددة
ويعدّ هذا الصرح مكاناً مميزاً للاسترخاء وتجديد النشاط؛ حيث يقدّم تجربة ترفيه صحية هي الأكثر شمولية على مستوى المنطقة. ويطرح باقة شاملة من الخدمات المتعددة، ضمن قائمة متكاملة من العلاجات وجلسات الاستشفاء الطبيعية. وأضافت هوفر في هذا السياق: «تم تصميم كل برنامج مع مراعاة أقصى درجات الرفاهية والتوازن على المدى البعيد. ويتولى الإشراف على هذه البرامج فريق محترف ومؤهّل من أصحاب الخبرات في العلاجات الصحية البديلة واللياقة البدنية والتغذية وغيرها».
ومن جهة أخرى، يوفر المنتجع الصحي الخاص بالسيدات مرافق تعمل بتقنية الحرارة المائية لتوفر خدمات متكاملة تُعتبر الأشمل في قطر، وتتكوّن من 4 مرافق للعلاجات المائية المختلفة تسمى بالعوالم الأربعة، تضمّ العلاجات الشرقية والمعدنية وجلسات العناية بالأزهار العطرية؛ حيث يحتضن كل عالم منها تجهيزات فريدة تشتمل على برك خاصة وأسرّة على شكل شرانق وغرف أكسجين ومسارات العلاج وفق تقنية «نيب» الشهيرة، إضافة إلى الحمّامات وغرف الملح التي تم دمجها مع مجموعة متميزة من الطقوس العلاجية الخاصة بالمنتجع حصرياً.
كما يضمّ المنتجع 26 غرفة علاجية وصالتين للياقة البدنية كاملتي التجهيز، إلى جانب استوديوهات للتدريب الخاص وتمارين الدراجات الثابتة والحركة، مع 3 أحواض مائية للعلاج ومسبح ترفيهي خاص ومعزّز بالإضاءة الطبيعية، فضلاً عن مختبر طعام مكرّس لتعليم الطهو تم ابتكاره على طراز القاعة الشهيرة في برنامج «ماستر شيف» العالمي. ويتيح المنتجع أيضاً مجموعة من وجهات الطعام والشراب المبتكرة مع مساحات داخلية وخارجية لاحتضان الفعاليات المختلفة.
ضيافة متفوقة
ويتولّى الشيف العالمي بينو لافارا الحائز على نجوم «ميشلان» مسؤولية الإشراف على مطاعم المسيلة الثمانية، والتي يُطلق عليها اختصاراً «دي أن إيه» التي تعني «مجموعة مطاعم المسيلة»، والتي يصفها الشيف لافارا بالقول: «إنها المكان الذي يجتمع فيه الناس لاستكشاف رحلة مليئة بالنكهات وخيارات الضيافة المتفوّقة؛ لذلك يجسّد المنتجع المعنى الحقيقي للانغماس في تجربة حسية لا مثيل لها».
ويقوم بمساعدة الشيف لافارا فريق متكامل من الطهاة المرموقين والحائزين أيضاً على نجوم «ميشلان»، ومن بينهم ثايس برايدجارد الذي يقدّم عبر مطعم «سنول» تجربة طعام في الهواء الطلق هي الأولى من نوعها في الدوحة، باعتبارها مستوحاة من مفهوم اسكندنافي قديم يركّز على إعادة التواصل مع الطبيعة. ويتم في مطعم «سنول» تحضير الوجبات باستعمال مكوّنات تعتمد على التغذية الطبيعية، إضافة إلى المواد الخام والمنتجات المبتكرة وفق تقنية الديناميكا الحيوية.
ويروي مطعم «فيريتاس» حكاية خيالية مستوحاة من النكهات الراقية للشمال الإيطالي؛ حيث يطرح قائمة طعام موسمية تتيح أمام الضيوف فرصة استكشاف المهارة الحرفية المذهلة للشيف ستيفانو تشوتي الحائز على نجوم «ميشلان».
بينما يوفّر «اللمة» الملاذ المثالي لتناول أجود أنواع الشاي والقهوة الأصيلة واختبار تجربة حصرية للاستمتاع
بالـ «afternoon tea» من ابتكار الشيف رافاييل تشاركيرو، مسؤول قسم الحلويات في الفندق. أمّا مطعم «الواحة» فيتيح أمام الضيوف فرصة الاستمتاع برحلة طعام، بجانب المسبح الخارجي، تجمع بين الأناقة والبساطة.
تجارب غنية
ومن المنتظر افتتاح وجهات طعام أخرى ضمن المنتجع خلال وقت قريب، تضمّ كلاً من: مطعم «كارافانسيراي» للشيف كارلوس هينريكي كاباريلي، والذي سينقل تجربته الغنية في مطعم «نوبي لندن» إلى قلب الدوحة، ليمنح عشاق الطعام في العصر الحديث أشهى الأطباق الخفيفة والمحضّرة بأسلوب مستوحى من النكهات المغربية والأوروبية؛ ومطعم «سيجا سيجا» اليوناني المتميز بحضوره العصري وقائمته الغنية بالوجبات الصحية والمقبلات الأصيلة والمأكولات البحرية الطازجة، إضافة إلى «إليكسير» للسهرات المميزة. وينفرد منتجع المسيلة بوجهة جديدة كلياً هي «ديلي كيتشن»، يركّز فيها الشيف لافارا على تجسيد الطابع الخاص بمنتجع المسيلة؛ حيث يمكن للضيوف اختبار متعة الطعام إلى جانب التسوّق ومعرفة المزيد عن المنتجات تحت سقف واحد. كما سيتم توفير خدمة البيع بالتجزئة التي يقدمها الشيف بطريقة شهيّة وموسومة برمز فردي يتيح التحقق من مكوناتها وما تحتويه من قيم غذائية.
ويحتضن المنتجع أيضاً نادي المستكشفين الصغار وسط المنتجع؛ حيث يسهل الوصول إليه، ويضم النادي مجموعة متنوعة من المرافق التعليمية والترفيهية، كما يضم أيضاً صالة جيم رياضية مخصصة للأطفال وسينما ومنطقة داخلية مخصصة لتسلق الجدران، وغرفة للألعاب التفاعلية. إضافة إلى منطقة خارجية مستقلة مغطاة تضمّ العديد من الألعاب ومسبحاً خاصاً للأطفال. كما يوفر النادي أطعمة صحية وغنية معدة بعناية خصيصاً للأطفال.
قاعات وحدائق
يضم المنتجع قاعات وحدائق للفعاليات بمجموع مساحة بما يقارب 7116 متراً مربعاً. وتتميز قاعة «المسيلة» للاحتفلات بسمات فريدة، كالجدران الجانبية الملونة المشرقة وثريات رائعة وتقنيات فائقة الحداثة، بالإضافة إلى مدخل خاص وجناح VIP مجاور، مما يضيف كل مفردات التميز لمناسباتكم. ويمكنكم إقامة حفلاتكم الخارجية في واحدة من حدائقنا الاستثنائية: حديقة النخيل، وحديقة السدرة، وحديقة الأكاسيا، وحديقة الميموزا، وحديقة حواء (مخصصة للسيدات فقط)؛ مع أكثر من 5413 متراً مربعاً من إجمالي المساحات الخارجية، ما يجعل منها الخيار الأفضل لحفلاتكم. ويمكن للزوار الاستمتاع بمستوى آخر من الخدمات عبر تخصيص قائمة طعام من ابتكار الشيف لافارا؛ حيث يقوم شخصياً بتحضير القائمة والإشراف على الخدمة لضمان تجربة استثنائية في عالم الضيافة.
وجهة رائدة
كما أكد وسام حدرج، مدير إدارة المبيعات والتسويق وصاحب الخبرة الطويلة التي تقارب 17 عاماً في العمل والإسهام في تقدّم العديد من الفنادق العالمية ضمن منطقة الخليج العربي والشرق الأوسط، على قيمة منتجع المسيلة كعنصر أساسي في تعزيز مسيرة التطوّر الدائمة على الصعيد السياحي داخل قطر، وأثنى على مكانة المنتجع باعتبارها وجهة رائدة للابتعاد عن ضجيج المدينة والاستمتاع بأجواء لا مثيل لها، سواء بالنسبة للباحثين عن الرفاهية أو الراغبين في إقامة اجتماعات ناجحة ومناسبات اجتماعية فاخرة على أعلى المستويات.
ويقول حدرج، الحائز على 4 جوائز من فئة «الدائرة الذهبية»، التي تقدّمها مجموعة «ماريوت العالمية»: «يتمثّل هدفي الأساسي في الانتقال بالمنتجع إلى موقع استراتيجي يعكس مكانته الفريدة، ويعبّر عن قدرته على التواصل وتقديم عروض مميزة من شأنها بلوغ جميع القطاعات وتوفير تجربة ضيافة لا تُضاهى. كما يمثّل انضمامنا إلى مجموعة «لوكشري كوليكشن» فرصة قيّمة تتيح أمام المنتجع ودولة قطر بشكل عام التواصل مع أسواق جديدة كلياً من المستكشفين العالميين».