عندما نقوم بإزالة القشور الخضراء عن الذرة، نلاحظ وجود خيوط ناعمة مثل الحرير، والكثيرون منا يقومون بوضعها في القمامة، و لكن اليوم سوف تغيرون رأيكم وتحتفظون بها لأنها تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية.
ـ تساعد تلك الخيوط المتواجدة داخل الذرة، على تهدئة المثانة والتهاب المسالك البولية ويعمل على إدارا البول، وبالتالي يقلل من خطر تراكم البكتيريا فيها، كما أنها تستخدم لتهدئة أوجاع غدة البروستاتا.
ـ تزيد من تدفق البول ويقلل من فرص تشكيل الترسبات في الكلى، التي على خلاف ذلك يمكن أن يؤدي إلى تشكيل حصوات الكلى.
ـ يحتوي على فيتامين K الذي يساعد في عملية تخثر الدم، و هذا يضمن لك أن لا تفقدي الكثير من الدم في حالة وقوع إصابات.
ـ يساعد على خفض مستويات السكر في الدم. و ارتفاع السكر في الدم يؤدي إلى الكثير من الأمراض مثل السكتة الدماغية و مشاكل الكلى.
ـ يحافظ على مستويات الكوليسترول في الدم والذي يضمن لك قلب قوي بدون أمراض.
ـ يحتوي على فيتامين C والذي يعتبر مثاليًا لتعزيز مناعة. كما أنها تلعب دورًا محوريًا في تنظيم وظائف في جسم الإنسان.
ـ يساعد في القضاء على المياه الزائدة والنفايات من الجسم مما يساعد في إنقاص الوزن.
ـ يمكنك تحضير شاي هذه الخيوط بالطريقة التالية :
يتم وضع الخيوط الطازجة أو الجافة بداخل وعاء يحتوي على ماء يغلي لمدة 3 دقائق ثم يترك يبرد.
ويحفظ بالثالاجة لمدة 3 أيام فقط. يمكن إضافة بضع قطرات من عصير الليمون أو العسل لإضافة نكهة.
م.ن
