«ودام» تجدد المقصب الآلي كلياً بكلفة 9 ملايين ريال ليطابق مواصفات الصحة والسلامة الغذائية

alarab
اقتصاد 21 أبريل 2013 , 12:00ص
الدوحة - نبيل الغربي
افتتحت «ودام الغذائية»، المتخصصة في قطاع اللحوم، مؤخرا المقصب الآلي الذي تم تجديده بالكامل في منطقة أبوهامور. ويضم المقصب الجديد العديد من التجهيزات والنظم المتطورة للجودة والصحة والسلامة، حيث تقدر الكلفة الإجمالية لعملية التطوير والتي تمت على مراحل ما بين 8 و9 ملايين ريال. وحضر حفل افتتاح المقصب كل من الشيخ نايف بن عيد آل ثاني، رئيس مجلس إدارة «ودام الغذائية»، وسعود بن عبدالله آل حنزاب، رئيس المجلس البلدي. حيث قام الضيوف بزيارة المقصب الجديد، واطلعوا على لمحة عامة عن وضع المنشأة قبل عملية التجديد مع استعراض أبرز مراحل التطور التي خضعت لها الوحدة لضمان حصول العملاء على أجود منتجات اللحوم من أفضل المصادر الغذائية في العالم. وبهذه المناسبة توجه الشيخ نايف بن عيد آل ثاني بشكر خاص للإدارة التنفيذية وفريق العمل والذين قدموا نهجاً شاملاً لإدارة الجودة في كافة مجالات عملهم. وقال: «أعادت الشركة افتتاح المقصب ليتوج بذلك الجهود التي بذلها كل فرد في فريقنا، ويعكس التزام إدارة الشركة ومنسوبيها الذين كرّسوا أنفسهم للارتقاء بمكانة «ودام الغذائية» لكي تصبح المؤسسة الأكثر كفاءةً في تطوير وتعزيز وإدارة منشآت عالية المستوى في القطاع». آيزو وقد حازت شركة «ودام الغذائية» مؤخراً على شهادة الآيزو (22000:2005) عن نظام إدارة السلامة الغذائية؛ وشهادة الآيزو (9001:2008) عن نظام إدارة الجودة، وكلاهما في قطاع تجهيز اللحوم واستيراد المواشي. وأسهمت شهادات الآيزو في تعزيز ممارسات الجودة والسلامة وإرضاء العملاء بشكل غير مسبوق لشركة «ودام الغذائية»، وإبراز جهود الشركة للارتقاء بمكانة قطر إلى مصاف الدول الرائدة في العالم ضمن هذا المجال مثل أستراليا ونيوزيلندا والدنمارك وهولندا. وأضاف الشيخ نايف بالقول: «تنطوي عملية إعادة تجديد المقاصب على صعوبة كبيرة؛ فهي تحتاج سنوات عدة من الجهد المتواصل والعمل الشاق. ومع ذلك، استطعنا في «ودام الغذائية» تحقيق ما نصبو إليه في غضون أشهر قليلة، وها نحن نفتتح مقصباً يتضمن العديد من التجهيزات والنظم المتطورة للجودة والصحة والسلامة». كما أشار رئيس مجلس الإدارة إلى حصول «ودام الغذائية» مؤخراً على شهادتي آيزو وجوائز العالمية التي حصدتها الشركة في جينيف وباريس مؤخرا بما يبرز النهج الاستثنائي وغير المسبوق لشركة «ودام الغذائية» في مجال الجودة والسلامة بما يتماشى مع أرقى المعايير العالمية. وقال الشيخ نايف: «يرتقي هذا الإنجاز بمكانة الشركة بوصفها المؤسسة القطرية الأمثل والأكثر كفاءةً لتطوير وتعزيز وإدارة النظم الغذائية مثل المسالخ والمقاصب». مع العلم أن شركة «ودام الغذائية» نالت هذا العام أيضاً جائزة الفئة البلاتينية ضمن حفل توزيع جوائز «سنشري إنترناشيونال كواليتي إيرا» من مؤسسة «بزنس إنيشياتيف دايركشنز» في جنيف. وكان قد تمّ سابقاً تكريم «ودام الغذائية» عام 2012 ضمن فعاليات المؤتمر الدولي الـ16 لنجمة الريادة في الجودة والذي تمّت إقامته في فرنسا، ليُضاف هذا التكريم إلى الألقاب والتكريمات الأربع التي حصدتها الشركة من «أم أل أيه أستراليا» في إدارة الجودة. من جهته، قال أحمد ناصر سريّع الكعبي، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لـ «ودام الغذائية»: «نحن فخورون بهذا الإنجاز والذي يعتبر معلماً هاماً في مسيرتنا، منذ انضمامنا إلى هذه المؤسسة العريقة في العام 2010. ويأتي افتتاح المقصب ليعكس الجهود التي بذلت من قبل كل شخص في فريق «ودام الغذائية» لتكون المؤسسة الأكثر كفاءة في دولة قطر في مجال تطوير وإدارة مرافق تعنى بهذا القطاع على مستوى عالمي. وأشار إلى أن الإنجاز يرتبط مع شهادتي الـISO وجوائز الجودة العالمية التي حصدناها مؤخرا والتي تسلط الضوء على الأداء الفريد لشركتنا لتحقيق الجودة في جميع المجالات. 3 سنوات من العمل وقال الكعبي : يتوج افتتاح مقاصبنا جهد ثلاث سنوات مستمرة من العمل المتواصل لنحصل على مقاصب ترتقي إلى مصافي العالمية وتلتزم بالمعايير الصارمة للجودة والسلامة الغذائية. مشيدا بما قدمه وبذله فريق وكوادر الشركة، مؤكداً على استمرار مسيرة النجاح والتوسع من خلال خطط مستقبلية مدروسة بعناية لتنعكس إيجابا على أداء وأرباح وخدمات الشركة. التعاون مع المجلس البلدي إلى ذلك، شدد سعود بن عبدالله آل حنزاب رئيس المجلس البلدي المركزي على مدى التعاون بين المجلس البلدي وشركة ودام الغذائية، مشيراً إلى أن المجلس يعرض ملاحظاته على مسؤولي الشركة من خلال الاجتماعات والزيارات المتكررة لوفد البلدي للشركة. وأوضح آل حنزاب أن تطوير المقصب الآلي يعتبر نقلة نوعية كبيرة آملا أن تنتقل عملية التطور إلى مقصب الأهالي لتكتمل منظومة تطوير مقاصب الشركة، وأشار رئيس المجلس البلدي إلى أن المواطنين هم الأكثر تضررا ويحتاجون إلى خدمة مميزة بقصب الأهالي، لافتا إلى أن مقصب الأهالي واجهة الشركة. وقال: «نحن جميعا نعمل معا من أجل التطوير وأن الشركة مساهمة قطرية والجميع مسؤول عنها»، مطالبا بـضرورة السعي للتطوير و «نحتاج إلى مزيد من الخدمات». ونوه آل حنزاب إلى أن المجلس لا يتوقف عند السلبيات فقط، مشيدا بكل الإنجازات لدفع عجلة التطوير إلى الأمام، وأشار إلى أن الملاحظات تكون من أجل التطوير والخدمة المميزة معبرا عما آل إليه المقصب الآلي من تطور كبير وأن جميع التوصيات سوف تطرح في المجلس. وأشار إلى أن ارتفاع سعر سهم «ودام الغذائية» يدل على ثقة المساهمين في الشركة ومصداقية مجلس الإدارة. وأكد أهمية دعم الشركات المساهمة لتقديم أفضل الخدمات وأن تقدم قيمة مضافة للاقتصاد. وعبر آل حنزاب عن شكره لتوجهات مجلس الإدارة ومشاركة المجلس البلدي للوقوف معه على التطور بالشركة. نقلة نوعية من جهته، أبدى المهندس جاسم المالكي نائب رئيس المجلس البلدي سعادته بالتطور الكبير والنقلة النوعية بالمقصب الآلي، معتبرا أنها بداية للتطوير الكلي بالشركة، وقال: «كنا نتمنى أن تكون الشركة منذ البداية لديها التجهيزات الحالية، حيث قامت الشركة بمجهود كبير للوصول إلى أفضل الطرق للذبح والنقل والتقطيع»، مثمنا جهود ودام في هذا الصدد. وبين المالكي أن المجلس كان له ملاحظات وتوجيهات بضرورة امتلاك مقصب آلي متطور ذي تقنية حديثة، معتبرا أنها خطوة جيدة نحو الأمام، وعبر عن أمله في السياق ذاته بأن تستكمل الشركة الخطوة في مقصب الأهالي بالتعاون مع وزارة البلدية. وأشار في هذا الصدد بقوله: «نحن نعلم أن المقصب مؤجر من قبل الشركة ونقدر وضع أي رؤوس أموال مع إمكانية عودة المقصب للبلدية في أي وقت مطالبا بضرورة وجود ضمانات لشركة ودام الغذائية في حالة تطوير المقصب لضمان حقوقها الكاملة في هذا التطوير»، وأشار نائب رئيس البلدي إلى أن الشركة لا تمانع من تطوير مقصب الأهالي عند حصولها على ضمانات كتلك. وحول تداخل نوعية الاستثمارات بين شركتي حصاد وودام الغذائية اعتبر أن وجود الشركتين يثري المنافسة بالسوق، نافيا تضارب المصالح بينهما، متمنيا في الإطار ذاته تواجد أكثر من شركة للعمل بالمجال لزيادة وتيرة المنافسة وأن المستفيد الأول هو المستهلك.. وأفاد بأن حصاد تمثل القطاع الحكومي وودام تمثل مساهمي القطاع الخاص ووجود الشركتين يثري عامل المنافسة. وحول تعاون المجلس مع الشركة خاصة مع اقتراب دخول شهر رمضان أعرب المالكي عن أمله في إمكانية إقناع وزارة البلدية لتطوير مقصب الأهالي والأقسام الأخرى، وذلك بالتعاون مع شركة ودام الغذائية.. وقال: «نحن نريد نقلة يشعر بها المواطن وأن يتم تطوير مقصب الأهالي ونتخلص من الخيام وإحلال مبان دائمة مكانها تريح المواطن من خلال تقنية حديثة. وحول تسليم الأسواق المركزية أشار إلى أن شركة حصاد أكدت إمكانية تسلمها والانتهاء منها خلال 24 شهرا. كفاءة من جانبه، شدد د.دفع الله مدير إدارة المقاصب على أن القطاع الفني بالشركة لديه كفاءة عالية للقيام بهذا التطور الملموس في وقت وجيز، متمنيا أن توجه هذه الكفاءات إلى تطوير منظومة المقاصب الأخرى. واعتبر د.دفع الله أن ما حدث في المقصب الآلي تجربة ناجحة وأنه مع تضافر الجهود من الجميع سيتم الوصول إلى الهدف وتطوير المقاصب وتقديم أفضل الخدمات، وقال: «لدينا مشاريع كثيرة ومتعددة تصب في اتجاه التطوير، منها مقصب الأهالي وإنشاء مقاصب في جميع مناطق الدولة». وشدد مدير إدارة المقاصب على أن ودام الغذائية تنتهج أسلوبا متطورا ولديها توسعات وخطط مستقبلية وتعمل على تطوير المقاصب من خلال استخدام التقنيات الحديثة عالميا، مشيراً إلى أن المقصب الآلي بعد ارتدائه عباءة التطوير والتقنية والتكنولوجيا الحديثة أصبح مبنى متكاملا مع التعقيم والتطهير وتطوير الأجهزة.