أوردت مجلة "فرويندين" الألمانية، أن التوت الأزرق يحد من خطر الإصابة بالسرطان؛ حيث إنه غني بمادة "البوليفينول" المضادة للأكسدة، التي تحارب ما يُعرف بالجذور الحرة (Free Radicals)، التي تتسبب في تغير الخلايا وترفع خطر الإصابة بالسرطان.

وأضافت المجلة - المعنيَّة بالصحة والجمال - أن التوت الأزرق يسهم أيضاً في الوقاية من السكري وضيق الأوعية الدموية، كما أنه يعمل على تثبيط الالتهابات في الجسم.




                                   /أ.ع