كشفت دراسة طبية حديثة عن السبب الحقيقي وراء فاعلية القهوة في تعزيز الشعور بالانتباه، وجعل الإنسان منتبها ويظل مستيقظا حتى وقت متأخر من الليل.

 وأكد الباحثون أن الكافيين الموجود بالقهوة يعمل على تأخير الساعة البيولوجية لجسم الإنسان، ويجعل المخ يشعر أنه في توقيت زمني مبكر عن الواقع، وبالتالي يظل يعمل لفترة أطول ولا يشعر الإنسان بالإرهاق أو الحاجة للنوم. 

كما أوضحت الدراسة أن القهوة لا تجعل فقط الدخول في مرحلة النوم أمرا صعبا، ولكنها في الوقت نفسه تجعل الإنسان يجد صعوبة كبيرة عند الاستيقاظ منه.

 وأضافت الدراسة أن الكافيين الموجود بالقهوة من الممكن أن يعالج اضطراب الرحلات الجوية "Jet Lag" وهو عبارة عن اضطراب يحدث في الساعة البيولوجية للجسم، بسبب الرحلات الجوية الطويلة، ويتسبب في حدوث اضطرابات مؤقتة في النوم بسبب اختلاف التوقيت بين الدول التي يتم السفر إليها.
ح.أ/م.ب