نتائج جديدة ومثيرة عن مكسرات "عين الجمل" كشفت عنها مؤخراً دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من كلية الطب جامعة هارفارد الأمريكية، حيث أشارت إلى أن تناول حفنة من عين الجمل "قدر ملء يد" بشكل يومي منتظم يسهم في الحد من نمو سرطان القولون، وذلك بسبب فاعليتها في الحد من إمدادات الدم إلى الأورام وهو ما يؤدي لقتل الخلايا السرطانية.

 وكشفت النتائج عن أن حيوانات التجارب التي تغذت على عين الجمل ارتفعت مستويات الأوميجا-3 داخل أورام القولون لديها بمعدل 10 أضعاف، وأوضح الباحثون أن الأوميجا-3 تحد من الالتهابات وتقلل إمداد الدم إلى الأورام وتحد من نموها. 

وأكد الباحثون أنه كلما زادت كمية الأوميجا-3، قل حجم الورم، مضيفين أن هذا الحمض الدهني الشهير يسهم في تغيير ترجمة الحمض النووي المسئول عن استجابة الجينات للبيئة المحيطة بها، وهو ما يحد من نمو السرطان.