البلدية تضبط كافتيريات تبيع لحوم تالفة بالصناعية
محليات
14 يوليو 2014 , 04:17م
هشام يس
ضبط مفتشو الرقابة الصحية ببلدية الدوحة ، كافتيريا بالمنطقة الصناعية )شارع 38 مربع م مبني 13 منطقة 57 ( لقيامها بتحضير وجبات للمستهلكين باستخدام لحم جاموس منزوع العظم مجمد تصنيع الهند )منتهي الصلاحية وحرر المفتشون محضر ضبط لمخالفة أحكام قانون الأغذية رقم 8 لسنة 1990 م.
وتم تفتيش كافتيريا أخري لنفس المالك بشارع 46 مربع م مبنى 208 منطقة 57 ، وتبين خلال التفتيش استخدامها لحم مفروم وقوانص دجاج فاسدة بسبب عدم كفاءة موازين الثلاجات المستخدمة في التخزين
، وتم الكشف عن فسادها فيزيائيا بواسطة تغير الرائحة بالإضافة لعدم التزامها بتطبيق الاشتراطات الصحية ، وتم تحرير محضر ضبط حسب القانون رقم 8 لسنة 1990 .