أكدت إدارة جراند هيريتج الدوحة أن الفندق نجح منذ افتتاحه قبل أربعة أشهر في استقطاب أعداد كبيرة من الضيوف من رجال الأعمال والسياح والأفراد للاستفادة من الخدمات المقدمة في مرافقه، حيث يتيح الفندق لرواده تجربة فريدة ومميزة في عالم الضيافة إلى جانب الأجواء الخاصة التي يفرضها موقع الفندق الذي يتموضع في منطقة أسباير زون ويتميز بهندسته المعمارية ذات الطابع الفيكتوري، وأكدت الإدارة أن عددا كبيرا من العملاء الذين يعتبرون جراند هيريتج ملاذا ووجهة هادئة بعيدا عن الازدحام وضغوط العمل. قال المدير الإقليمي لفنادق جراند هيريتج، جان باتريك ثيري: «لقد حققنا منذ افتتاحنا قبل 4 أشهر مضت نسبا جيدة جدا من الإشغال، حيث شهدت مرافق الفندق إقبالا كبيرا من قبل المحليين ورجال الأعمال والسياح أيضا ما يثبت صحة الأسلوب الضيافي الخاص الذي ننتهجه في جراند هيرتيج الذي يركز على الالتزام بأعلى معايير الضيافة الراقية التي تلبي احتياجات الضيوف». وأضاف: «إننا في جراند هيريتج نتبع نهجا مختلفا حيث نركز على تقديم خدمات خاصة ونهتم بأدق التفاصيل التي تلبي ما يفضله الضيف شخصيا حسب ذوقه وأسلوبه». وتابع ثيري قائلا: «إن هذا التميز جاء بفضل جهود موظفينا المؤهلين لتقديم أفضل مستويات الخدمة، التي قدمت للضيوف من حيث الوقت والاهتمام والرعاية». وذكر جان باتريك ثيري بأن الفندق الحديث الافتتاح يضم 136 غرفة بما في ذلك الأجنحة الفاخرة ويتضمن ثلاثة مطاعم استثنائية هي: مطعم «فيغوس» الذي يديره شيف مشهور دوليا ويقدم مأكولات لذيذة من سردينيا، ومطعم «بلو» وهو مطعم لتناول وجبات غير رسمية الطابع يقدم مجموعة مختارة من الأطباق بدءا من شرائح اللحم الغربية وانتهاء بالسوشي، ومطعم «فليفرز»، وهو مطعم دولي لتقديم الطعام طوال اليوم. وتتميز صالة الشاي في فندق جراند هيريتج الدوحة بأنها تقدم تجربة فريدة من نوعها في الشرق الأوسط. وتقدم فيكتوريا أكثر من 40 نوعا مختلفا من الشاي. كما يحتوي الفندق على مجموعة متكاملة من المرافق الترفيهية بما في ذلك بركة سباحة داخلية، ومنتجع صحي، واللياقة البدنية. ويحوي 5 قاعات اجتماعات مفتوحة لمؤتمرات واجتماعات الشركات بالإضافة إلى مركز خدمات رجال أعمال كامل التجهيز مع قاعتين اجتماعات. وقد أطلق الفندق مؤخرا موقعه على شبكة الإنترنت ليعرف الضيوف بخدماته، ويستعد حاليا لكشف النقاب عن سلسلة من تجارب الضيافة لقاعدة عملائه المتنامية. * لفت نظر نلفت نظر المعنيين بالفنادق إلى أهمية تفعيل الأنشطة العائلية في الموسم الحالي، حيث الطقس اللطيف الذي يوحي بأجواء احتفالية تلبي حاجات الأسر في هذه الفترة من السنة، ونلفت إلى أن تواجد معظم الأفراد في الدوحة وعدم توجههم إلى السفر للخارج يشير إلى ضرورة تفعيل وخلق بعض الفعاليات الترفيهية والاحتفالية والاستجمامية في الفنادق ومرافقها المختلفة، ونلفت إلى أن هذا الأمر يحرك السياحة المحلية ويلبي حاجات الرواد ويعود بالفائدة على تلك الفنادق. * «كابري» الجزيرة الأسطورية كابري هي جزيرة إيطالية تقع في خليج نابولي في جنوب غرب العاصمة الأسطورية روما وأعلى نقطة في الجزيرة هي جبل مونتي سولارو. وتنتمي الجزيرة إلى مقاطعة نابولي. وتتميز الجزيرة بصخورها المنحوتة والمتشكلة بفعل الرياح ويقصد الجزيرة السياح من جميع أنحاء العالم من عشاق الراحة والاستجمام والاستمتاع بالشواطئ وأشعة الشمس الذهبية وتمتلك كابري المناظر الخلابة والسفوح والمناظر الساحرة المطلة على البحر ومن أهم المعالم السياحية فيها المغارة الزرقاء وجاء هذا الاسم من انعكاس أشعة الشمس عبر الماء إلى داخل المغارة ما يعطيها لونا أزرق. وتضم المدينة مجموعة كبيرة من الفنادق والمطاعم والمعالم السياحية الترفيهية المتنوعة التي ترضي حاجات الزوار. وغالبا ما يتوجه الأفراد من حديثي الزواج إلى كابري لتمضية شهر العسل نتيجة لما تتيحه من أجواء احتفالية وسياحية شاملة وخدمات راقية بأسعار مناسبة. * مطعم «باريسا» الإيراني يقدم مطعم باريسا الموجود بفندق فريج الشرق لضيوفه مختلف أنواع الأطباق الإيرانية ضمن أجواء راقية وعائلية وتشتمل لائحة مأكولاته على الأطباق الشعبية مثل كباب ميغو المشوي على الفحم والروبيان والرز بالزبد والزعفران أو خورشت وباذنجان صدر الدجاج مع الجوز وصلصة الرمان. إلى جانب تشكيلة من الحلويات الإيرانية المبتكرة مثل فالودي شيرازي المكون من الشعيرية والمثلجات وماء الورد، أو بودينغ الرز بالزعفران والفستق واللوز شولي زرد. ويستقبل المطعم ضيوفه على العشاء من الساعة 6.30 مساء حتى 11.00 ليلا، وذلك من الثلاثاء إلى الأحد وبأسعار مناسبة. * اقتراحات اقترح أحد المواطنين على الجهات المسؤولة عن فعالية «الدوحة بارك» تأمين مواقف السيارات الخاصة بالمناسبة إضافة لتلك الموجودة في مقر مركز الدوحة للمعارض مشيراً إلى أهمية تمهيد الطريق وتخطيط أماكن الوقوف بألوان مختلفة بما يخدم تنظيم حركة السير والمرور دون التسبب بخلق حالة من الازدحام والتعطيل لعملية الدخول إلى المدينة الأمر الذي يدفع بالمواطنين والمقيمين إلى التخلي عن فكرة زيارة الفعالية والتمتع بخدماتها ومرافقها في أجواء هادئة غير متوترة بما يسمح للعائلة الاستمتاع بالفعاليات الأخرى المتاحة فيها كالمسرح والسينما والمحلات التجارية والألعاب الخاصة بالأطفال. * خدمات يقدم مطعم البيت الشامي بفرعيه «السد وقطر للديكور» خدماتهما العالية الجودة، ويتيحان لائحة غنية من المأكولات العربية بأنواعها وتشكيلة متنوعة من الحلويات العربية والغربية إلى جانب المشروبات الساخنة والعصائر الطازجة التي تجهز بأيدي فريق من الطهاة والمختصين، وتتميز خدمات البيت الشامي عن سواه من المطاعم بالجودة والطعم والخدمة والمعاملة اللطيفة، وكذلك الأسعار العادية ما أهله ليحوز على لقب أفضل مطاعم الدوحة وفق مجلة «تايم أوت»، ويتيح المطعم بفرعية طوال أيام الأسبوع خدمات على الطاولة، في حين يقدم في نهاية الأسبوع بوفيه شامل لكافة الأطباق الخفيفة والرئيسية.