ربما تبدو فكرة زراعة الخس في الفضاء غريبة، لكن رواد الفضاء في محطة الفضاء الدولية تذوقوا أول خس زُرِعَ ونما خارج الأرض.

ورقة عملاقة تكفي لشخص واحد، لكن رواد الفضاء في محطة الفضاء الدولية، سكوت كيلي وكجيل ليندجرين وكيميايا يوي، تناولوا ورقة خس أحمر.

وقالت وكالة الفضاء الأمريكية "ناسا" إن الخطوة وفرت غذاء بسيطا لرواد الفضاء، لكنها اعتبرته إنجازا عظيما للإنسانية.

وتفتح تجرِبة زراعة الخس الباب على البَدْء بـ"مشروع الخضار"، الذي يهدف لزراعة نباتات مأكولة في الفضاء.