يحتوي التفاح على فيتامينات ومعادن ضرورية، وتمتاز تركيبته الغذائية بأنها تحافظ على صحة الطفل، في الوقت الذي يمكن للصغير تناول التفاحة يومياً بصفتها وجبة خفيفة.

يحتاج الأطفال الكربوهيدرات للحصول على الطاقة اللازمة للعب والحركة، وتوصي التقارير الطبية بأن تكون الكربوهيدرات غنية بالألياف والسكريات، وينطبق ذلك على التفاح، وتوفر التفاحة خُمس الكمية التي يحتاجها الطفل من الألياف الغذائية في اليوم الواحد.

ويحتوي التفاح على معدن البورون الذي يساعد على صلابة العظام، ويحميها من الترقق في وقت لاحق من الحياة، كذلك يساعد هذا المعدن المهم على تقوية العضلات وتحسين المهارات المعرفية.

تحتوي التفاحة الواحدة على 14 بالمائة من احتياجات الطفل اليومية من فيتامين سي، ويحتاج الجسم هذا الفيتامين لبناء الكولاجين، ويسهم الكولاجين في بناء الجلد والغضاريف والأربطة والأوتار والأوعية الدموية، ويساعد فيتامين سي على الشفاء من الجروح، ويعزّز صحة الأسنان والعظام، كما يمنع أمراض ضغط الدم وتصلب الشرايين، ويقوّي المناعة.
ح.أ  /أ.ع