افتتح فندق شانجريلا الدوحة، مطعم شنغهاي، وهو أعلى مطعم صيني في العاصمة إذ يقع على ارتفاع 162.3 متر فوق سطح الأرض. ويمثل المطعم الجديد فن الطبخ الراقي فعليا حيث استمتع أكثر من 300 ضيف بأمسية مميزة مع رقصة الأسد الصينية التقليدية وغيرها.
وبهذه المناسبة، قال السيد أليكس ويلاتس، المدير العام لفندق شانجريلا الدوحة: «يعتبر مطعم شنغهاي أحدث إضافة إلى سلسة خدماتنا المستلهمة من الضيافة والإبداع الآسيوي. ويبرز المزج الأنيق لشنغهاي الحديثة مع شنغهاي حقبة العشرينيات من خلال الطعام، إلى جانب زي الموظفين والديكور. يسعدنا جميعا استضافة رواد ومقيمي الدوحة لتجربة المطبخ الصيني بأعلى مستوياته بكل ما للكلمة من معنى».
يتميز مطعم نادي شنغهاي الكائن في الطابقين الـ43 و44 من الفندق، بإطلالة أفقية فريدة على العاصمة القطرية. وإلى جانب هذه الإطلالة الخلابة يتزين المطعم في جميع أنحائه بمجموعة راقية من الأعمال الفنية التي تصور عصور مختلفة من شنغهاي. كما تبرز روح المطعم من خلال مجموعة من الديكورات الآسيوية المشهورة، من التنين الضخم المنقوش على الحائط إلى الثريا ذات الألوان المتغيرة المستوحاة من سور الصين العظيم. ولتجربة أكثر تميزا يوفر المطعم ثلاث غرف فخمة تتميز بديكور من الرسوم الفلكية للحجوزات الخاصة.