نفَّذت بلدية الخور والذخيرة ممثلة بقسم الرقابة الصحية بإدارة الرقابة البلدية خلال أغسطس الماضي (366) جولة تفتيشية على جميع المنشآت الغذائية الواقعة ضمن النطاق الجغرافي للبلدية، أسفرت عن تحرير (4) محاضر ضبط مخالفة للقانون رقم (8) لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية.
   
وقام المفتشون بفحص حوالي (959.450) كيلوجراماً من الأسماك بسوق السمك وفرضة الأسماك، وتم إتلاف حوالي (406) كجم.غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم فحص (1927) ذبيحة بالمقاصب التابعة للبلدية، وإتلاف كلي لـ (214) ذبيحة وإتلاف جزئي لعدد (407) إتلاف جزئي. كما تم تنفيذ (10) حملات تفتيشية على الشركات والمشاريع الإنتاجية الحيوية، للوقوف على سلامة الإنتاج في كافة مراحله، وتم سحب عينات من منتجاتها وإرسالها إلى المختبر المركزي للتأكد من مطابقتها للموصفات القياسية القطرية.

ويواصل قسم الرقابة الصحية جهود المتابعة والمراقبة المستمرة لجميع المنشآت الغذائية خلال أيام الأسبوع، بهدف التأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية، ومدى مطابقة جميع مراحل الإنتاج فيها للمعايير المطلوبة وفقاً للموصفات القياسية القطرية، وما يتصل بها من نقل وتخزين، وإعداد وتحضير، من أجل ضمان وصول مادة غذائية سليمة وصالحة للاستهلاك الآدمي للمستفيدين.