يطلق المجلس الاعلى للصحة بعد غد الاربعاء الدلائل الارشادية للتغذية لدولة قطر لتكون داعما اساسيا لتعزيز السلوكيات وانماط الحياة الصحية.
وينظم المجلس في هذا الاطار مؤتمرا يومي الاربعاء والخميس تحت رعاية سعادة السيد عبدالله بن خالد القحطاني وزير الصحة العامة ويفتتحه الدكتور صالح بن علي المري مساعد الأمين العام للشؤون الطبية بالاعلى للصحة بمشاركة الدكتور توفيق بن أحمد الخوجة المدير العام للمكتب التنفيذي لمجلس وزراء الصحة لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية والشيخ الدكتور محمد بن حمد آل ثاني مدير إدارة الصحة العامة بالمجلس الاعلى للصحة والشيخة الدكتورة العنود بنت محمد آل ثاني مدير تعزيز الصحة والأمراض غير الانتقالية وعدد من كبار مسئولي المجلس.
ويتضمن المؤتمر العديد من الندوات والورش العلمية يقدمها متحدثون وخبراء من الاعلى للصحة والجامعات والمنظمات الصحية.
وتتضمن الدلائل الإرشادية للتغذية ثماني توصيات حول نصائح مختلفة لتحقيق نمط حياة صحي في قطر.. كما تقدم معلومات قيمة وإرشادات لاختيار الأطعمة الصحية المتنوعة وتبني أنماط الأكل الصحي مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. 
وتأتي الدلائل متوافقة مع خطة العمل الوطنية للتغذية والنشاط البدني في دولة قطر 2011 – 2016 وتتماشى مع الإستراتيجية الوطنية للصحة 2011- 2016 وذلك للحد من عوامل الاختطار التي تساهم في الإصابة بالأمراض المزمنة غير السارية مثل السكري وأمراض القلب وأنواع السرطانات المختلفة والوفيات المرتبطة بها.
ويتم في سبيل تحقيق هذا الهدف تطبيق سياسات وبرامج متعددة للحد من انتشار السمنة والوزن الزائد وزيادة معدل النشاط البدني وتحسين الحالة التغذوية.
وساهم فريق عمل الدلائل الإرشادية للتغذية المكون من ممثلين لمختلف المؤسسات والمنظمات التي لها علاقة بالتغذية بدولة قطر في وضع الدلائل الإرشادية للتغذية حيث يضم فريق العمل كلا من المجلس الأعلى للصحة (تعزيز الصحة والأمراض غير الانتقالية) ومؤسسة حمد الطبية وجامعة قطر والجمعية القطرية للسكري ومؤسسة قطر للتربية والعلوم وتنمية المجتمع والمستشفى الرائد في جراحة العظام والطب الرياضي "سبيتار" الى جانب مركز السدرة للطب والبحوث وكلية طب وايل كورنيل في قطر وبرنامج قطر الوطني للأمن الغذائي.