«فندق شرق» يحيي أجمل الليالي الرمضانية
اقتصاد
05 يوليو 2013 , 12:00ص
الدوحة - العرب
قال فندق ومنتجع فريج شرق في بيان له أمس إنه يحتفل بحلول شهر رمضان المبارك بنشاطات تعد بنشر البهجة في قلوب الجميع، من خيمة سحر الشرق الرمضانية الرائعة إلى ولائم البوفيه الباذخة فالغرف الفخمة، وهو ما يتيح فرصة اختبار أسلوب الحياة العربي الأصيل.
وأضاف: تفتخر الخطوط الجوية القطرية بأن تكون الراعي الرسمي للخيم الرمضانية المصممة بعناية في خلال الاحتفالات طوال شهر رمضان في قاعة الداشة في فندق ومنتجع فريج شرق».
وتابع البيان: للسنة السادسة على التوالي، يطلق الفندق خيمة سحر الشرق الرمضانية في قاعة الداشة، تتسع الخيمة لحوالي 200 ضيف في تصميم يذكر بالمجلس التقليدي وتقدم للضيوف بوفيه فاخراً وفريداً يشمل محطة مخصصة للحوم وأكثر من 45 طبقاً من مطابخ المنطقة إضافة إلى مجموعة واسعة من السلطات الطازجة والحلويات الشهية، يرافقها عروض موسيقية حية مع فرقة الأوتار الذهبية التي تضم موسيقيين مغربيين، بينما سيفرح محبو الشيشة إذ سيتمكنون من الاختيار بين 25 نكهة مختلفة».
وقال الفندق: إن رغبتم بأجواء أكثر وداً، يمكنكم الاستمتاع بأمسياتكم الرمضانية مع العائلة والأصدقاء في مطعم الليوان، حيث يقدم لكم الشيف علي هدلة أشهى الأطباق التقليدية الباردة والساخنة والخبز الطازج والمازة والسلطات الكلاسيكية، مع محطة للطبخ المباشر لطبق الأوزي التقليدي والشاورما إضافة إلى اللحوم المشوية وثمار البحر والحلويات.
وزاد: سيتمكن محبو المطبخ الإيراني من الاستمتاع بكباب ميجو مباشرة عن المشواة على الفحم مع الروبيان والزبدة بالزعفران أو تذوق الخورشت فسنجان الساخن مباشرة من القدر الفخاري مع صدر الدجاح والجوز وصلصة الرمان، فيما يكلل الشيف موغادام أطباقه المبدعة بتقديم الحلويات التقليدية مثل الفالوده الشيرازي المكونة من شعيرية مجلدة مع ماء الورد أو حتى حلوى شله زرد وهو عبارة عن أرز بالحليب مع الزعفران مزين بالفستق الحلبي واللوز.
واستطرد: عند المغيب، سيعجب محبو الحلويات بالبوفيه الخاص في مقهى الجلسة الذي يقدم خياراً واسعاً من الحلويات العربية وأنواع الشاي الفاخر من تشابا إضافة إلى شاي أميرات الشرق. وستتمكن الشركات الراغبة بالمحافظة على تقاليد الضيافة العربية من تنظيم إفطار خاص بلائحة طعام توضع حسب الطلب تقدم في جو قاعة السنبك الراقي.