أظهرت دراسة علمية - أجراها علماء من جامعة الملكة مارجريت البريطانية - أن الأشخاص الذين يميلون إلى السمنة، يمكن أن يخفضوا وزنهم بسرعة إذا مارسوا نشاطا بدنيا محددا، واتبعوا حمية غذائية غنية بالسكروز.

اختار العلماء لإجراء تجارِبهم 69 امرأة تعاني من البدانة، استمرت التجارِب مدة 12 أسبوعا، خضعت هذه النساء إلى حمية غذائية، تضمنت مواد غذائية خالية من الدهون، كما سمح لهن بتناول كمية قليلة من المواد الغذائية المحتوية على السكر. والشرط الآخر الذي تضمنته التجارِب السير في الهواء الطلق يوميا لمدة ساعة على الأقل.

بينت النتائج النهائية للتجارِب أن جميع النساء فقدْنَ من وزنهن، ويفسر العلماء هذه المسألة بأن السكر بكميات قليلة يساعد في تخفيض الوزن.